Jardins de Pareillas

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Dimanche 8 avril 2007

du jaune pour le jour du coucou

nous avions eu un noël blanc, noël au tison, pâques au printemps,
printemps es-tu là ? ...j'ai entendu le coucou chanter pour la première fois

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la première fois que la canne à pêche de noël trempait dans l'étang

l'étang baigné par la lumière du soleil

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le soleil qu'auraient dessiné les enfants serait jaune
jaune comme les oeuf mimosa de la table

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table décorée de plumes, de poussins et de coucou

coucou coucou

coucou en fleur sont à cueillir ,
cueillir la lumière du soir d'une dernière promenade vespérale

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c'était jour de coucou, mais le cerisier peut encore subir quelques frimas printaniers ... adieu clafoutis
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Samedi 7 avril 2007

quelques oeufs pour la table font la bonne table

les ingrédients pour une bonne table

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un éclairage séduisant

des fleurs délicatement arrangées

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des idées qui germent pour refaire le monde

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un couvert ravissant

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des verres enivrants

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des assiettes succulentes

... quelques idées piochées dans de vieux MCI

un chouette repas, cordial, sociable, empressé, engageant, excitant, favorable, flatteur, friand, heureux, joyeux, plaisant, ragoûtant, riant, suave, sympa, sympathique, sélect, vivable...

bien élevés , l'hotesse accueillante, prévenante, au poil, les invités affables, séduisant, les demoiselles affriolantes, qu'il soit aimable ou amusant, attirant,gai, galant, gentil, gracieux,
la conversation sera captivante, avenante, accommodante, euphorique, bienséante, mélodieuse, piquante,
le menu doit être appétissant, aromatique, chic, exquis, facile, fameux, léger, moelleux, gourmand, subtil, succulent,
le vin bon, capiteux, enivrant, charmant, cher, voluptueux, élégant, bien, coulant,
la table commode, confortable, convenable, harmonieuse,jolie,
les assiettes délicates, délicieuses, savoureuses, ravissantes, délectable,
le décor beau, distingué, doré, fascinant, doux, attachant, enchanteur, récréatif, réjouissant, bath, splendide.

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Vendredi 6 avril 2007

friture de consoude en tempura et tombée d'orties pour faire maigre

que du vert, et que du vert du jardin ! une séance de désherbage apporte le diner mieux qu'un père lustucru de retour de la pêche ... c'était déjà écrit non pas là, ici

cueillies de préférence au petit matin, soigneusement rangées, délicatement lavées ... les feuilles de consoude peuvent passer pour des filets de sole ... elles en ont la forme et un semblant du goût

et que peut-on servir avec le poisson ... des épinards ... non, des orties

elles sont fraîches, tendres, parfumées. au diable cette idée de ne pas respirer quand on cueille les orties pour ne pas être piqué(e) ;°) il faut sortir gantée de caoutchouc et ne ramasser que les feuilles ; j'ai fait un peu vite pour les effeuiller de bas en haut et les bouts des tiges sont venus ... cela donne une texture un peu trop sableuse à la purée ...

alors qui se laisse tenter ... un régal ... coût .. presque nul pour beaucoup d'effet !

préparation de la pâte à tempura pour les feuilles de consoude

battre un oeuf, ajouter un verre (25 cl) d'eau trés froide, une cuillérée à soupe d'huile d'arachide.
incorporer une demi livre (125g) de farine de blé, une cuillère à café de levure et une de sel
la pâte doit rester légèrement grumeleuse pour ne pas épaissir à la cuisson
dans une friteuse, chauffer l'huile, passer les feuilles dans la tempura et les tremper une à une dans la friture pendant quelques minutes, égoutter sur un papier absorbant, tenir au chaud dans le four tiède. servir chaud

tombée d'orties

faire chauffer à la sauteuse une cuillérée de beurre et poser les feuilles d'orties lavées (garder les gants !) et essorées (garder les gants !) , remuer jusqu'à ce qu'elles tombent ... le volume diminue, diminue encore, ajouter environ un verre de lait de soja (poser les gants ... ça manque d'élégance ce rose !) mixer, éventuellement passer au blender, re- chauffer avant de servir

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Jeudi 5 avril 2007

blogguer, c'est aussi swapper

je vais me faire douce,
pour les yeux, les oreilles, les doigts et pour ...le nez et du faux pour la bouche
et encore pour la bouche, le nez et les doigts
mais aussi pour les oreilles et les yeux
tout plein de cadeaux d'anniversaire

la suite ... un peu plus tard

Swap signifie en anglais échange. Il s'agit donc sur un thème donné déchanger un objet (ou plusieurs), l'objet doit correspondre à un thème et le plus souvent il est réalisé par la "swappeuse (ou le swappeur...) qui envoit" pour coller le plus possible aux goûts de la " swappée" (swappeuse (swappeur) qui reçoit).

l'est tout compte fait un jeu, qui permet de réaliser quelque chose pour une personne que l'on ne connait pas, s'investir généreusement pour l'autre et être gâté à son tour !! l'échange est basé sur la confiance, la surprise et le hasard.
et puis ... je me suis inscrite à mon premier vrai swap ... une histoire de poule et il fallait produire une photo au 5 avril alors voilà c'est fait

Il ne s'agit pas d'un troc puisque dans le cadre d'un troc, les deux partis choisissent les objets à troquer ! ... quoique entre cajou et moi ... la proposition était claire : des plantes, des vraies avec des racines et des feuilles pour le jardin des trois petits cochons contre des produits de beauté maison ... et elle m'a gâtée :

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je me suis précipitée sur le baume pour les lèvres, j'adore (non je ne le mange pas) efficace ... je veux dire, une seule fois a suffit dans la journée ! il me tarde de faire un gommage ... et le baume pour le corps ! j'ai JAMAIS fait ça ! et les carrés à démaquiller .. elle a lu dans mes pensées ... j'y songé, c'est trés doux ! et le sachet de gaze ? un pot pourri (quel nom pour un truc qui sent bon !) ? un truc pour le bain ? un quizz !

merci encore ... je vais me chouchouter grâce à elle ! elle qui connait des recettes ...
à découvrir son rayon beauté naturelle, la première fois que je suis allée chez elle, je suis entrée là

c'était noël à paques ...
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les cadeaux d'anniversaire du mois échu ... des livres de cuisine !

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et mes fonds de tiroirs sont partis ..

pour les yeux, les oreilles, les doigts et pour ...le nez et du faux pour la bouche parti chez elle

et encore pour la bouche, le nez et les doigts (mettre en application sur un maillot de corps !) pour réchauffer une fin d'hiver avrileuse ...

mais aussi pour ses oreilles et ... ses yeux ... une réalisation qui peut devenir psychédélique

swapper, c'est échanger ...

morceau choisi :

Hummm, ça a l'air rudement bon tout ça. Tu nous racontes?

Commentaire n° 1 posté par: maijo(site web) le 02/04/2007 - 22:12:55

c'est une longue histoire ...

réponse de: n-talo (site web) le 02/04/2007 - 23:09:57

Et trop top, ton t-shirt!

Commentaire n° 6 posté par: maijo(site web) le 03/04/2007 - 09:37:16

moi je dis encore t-shirt ! au fait c'est quoi le mot français ?

réponse de: n-talo (site web) le 03/04/2007 - 13:43:48

Tu es drôle. C'est à moi que tu demandes comment on dit un truc en français?

Commentaire n° 12 posté par: maijo(site web) le 03/04/2007 - 23:06:11

tu dis comment alors ?

réponse de: n-talo (site web) le 04/04/2007 - 08:00:25

Ben si je dis "camiseta", dans ma langue, je serais encore moins comprise, alors je m'en tiens au sempiternel "t-shirt", désolée...

Commentaire n° 13 posté par: maijo(site web) le 04/04/2007 - 09:31:33

ça c'est zoli camiseta ... chemise ?
est-ce que ce serait pas polo ? non ça le fait pas
on va lancer une enquête

réponse de: n-talo (site web) le 04/04/2007 - 23:12:41

Pour être tout à fait exacte, "petite chemise", ou chemisette... mais en français ça ne colle pas, alors c'est ok pour lancer une enquête.

Commentaire n° 15 posté par: maijo(site web) le 04/04/2007 - 23:18:40

c'est parti !

réponse de: n-talo (site web) le 05/04/2007 - 13:52:56

au terme de cet échange avec maijo, nous lançons une enquète :

comment dit-on en bon français de france ? un T-shirt ...

et puis ici et là quelques ...
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Publié dans : pratique de vie
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Mercredi 4 avril 2007

attention les yeux

la constitution de l'image de soi est une activité fondamentale du cerveau humain , elle influence notre vie.
l'image de soi ?
comment on se voit, ce que l'on croit être, ce que l'on croit qu'on est capable de faire, comment on croit que les autres nous voient, la photo de nous-mêmes que nous avons en tête, quel rôle nous croyons jouer... c'est aussi une photo de famille, sur laquelle nous sommes entourés de nos parents, de nos amis...

quel dessin ferions nous si on nous demandait de nous dessiner nous-mêmes. qu'écririons nous si l'on nous demandait de nous décrire nous-mêmes. ... nous n'avons pas toujours conscience de ce que nous croyions être.

les filles aux cheveux bleus, aux allures de jolies sirènes , les fées, les sorcières .. les extra terrestres et pourtant régulièrement j'y suis allée avoir :

enfin, au bout de 349 jours ... je l'ai trouvé !
et puis c'est arrivé :

salut n-talo

Notre équipe est heureuse de te livrer ton Avatar (en pièce jointe ).

Nous espérons qu'il te plaira.

[...] Et puis merci de passer nous faire coucou sur le fil de La fabrique qu'on voit comme c'est joli.

Flégroll et Alda de La Fabrique te saluent bien

Flégroll (appelé aussi Koulou) à un autre site de dessins BD : Le Monde de Koulou

Alda a aussi un site de contes, d'histoires et de dessins : La Montagne Ronde.

exit celui-ci

je l'aimais bien avec son air de parler à l'autre
mais ... trop trop moches disaient les filles
alors je me demande ce qu'elles vont dire de ma nouvelle tête :