Jardins de Pareillas

Jardins de Pareillas

art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


pourvu que nous n'ayons pas péché par excés

Publié par n-talo sur 22 Janvier 2008, 20:36pm

Catégories : #jardinage

je me doutais bien qu'il fallait tailler les fruitiers aussi j'ai pêché dans la bibliothèque les manuels pour n'en garder qu'un : la taille des arbres fruitiers par gûnter pardatscher aux éditions ulmer.  leur base et un seull bourgeon
résumé de la page 63et quelques suivantes : pêcher et nectarine
  • ces deux membres du genre prunus se différencient des autres fruitiers à noyaux ...
  • des tailles sévères et régulières vont compenser le vieillissement des branches fruitières ...
  • ces arbres se laissent bien rajeunir ...
  • le pêcher a une croissance centrifuge et ne forme naturellement pas de tronc ...
  • vous rabattes les branches trop faibles juste à leur base juste au dessus des yeux stipulaires qui émettront deux belles pousses ...
  • chaque année, on ne laisse que 3 à 4 branches les plus vigoureuses et les mieux situées. les branches principales sont taillées à un mêtre du haut du tronc.
  • assurez toujours un bon ensoleillement de la ramure en éclaircissant les branches trop hautes et en éliminant les branches verticales
  • le renouvellement et l'entretien des branches fertiles sont importants pour le pêcher
  • on distingue la vraie branche fertile de la fausse : la première porte des boutons à fleurs prés des bourgeons à feuilles sur toute la longueur de la pousse ou au moins sur les deux tiers supérieurs, la seconde, fine et faible porte au plus 2 bourgeons à feuilles à leur base et un seul bourgeon terminal.
  • les rameaux en bouquets sont constitués d'un bourgeon végératif entouré de boutons floraux et ne doivent jamais être taillés.
  • la taille courte consiste à retailler chaque année les branches fertiles à 3 ou 4 yeux, à éliminer les fausses branches fertiles.
  • la taille longue laisse les rameaux à fruits longs de plus de la moitié. les fausses branches à fruits ne sont pas éliminées, on doit éclaircir les fruits en fin de printemps
  • cette méthode plus naturelle donne une récolte précoce et abondante tout en limitant les opérations de taille.
  • la taille est faite en fin d'été.
ouh lô lô lâ la.
ça commence mal parce que justement la taille n'a pas été faite en fin d'été !
ce pêcher est un jeune plant élevé par mon beau père qui a toujours de superbes récoltes de fruits, de ces fruits anciens petits mais gouteux et l'homme de la situation était à mes cotés ce week end
bah, m'a-t-il dit en fin d'été, on ne voit rrrrrrrrrien

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et cric et crac
là, tu vois, c'est du bois sec, tu l'enlèves,
et cric et crac
rrrregarrrrrrrde : cette brrrrranche qui monte tout drrrroit, tu la coupes, c'est trrrrrop haut, tu pourrrrrras pas les attrrrraper, ça se perrrrdrrait
il faut que le bois voit le soleil, il faut éclaircirrrrrr par le milieu, lui donner de l'airrrrr
tiens, là c'est des yeux à fleurs et là des feuilles mais elle est mal placée, elle descend trrrrop, coupe là
sécateurs, ébrancheur et même tronçonneuse

et crrrric et crrrac
on recule
et cric et crac
on regarde,
on réfléchit
et cric et crac
 
pourvu que nous n'ayons pas péché par excés,
surrrrtout, rrrappelle toi : ne coupe pas tout les bouts, tu perdrrrrais tes frrruits

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voilà ! c'est fait
pourvu que la coupe soit réussie, la punition serait terrible !
 
il ne me reste plus qu'à l'amender (quelques pelleté de compost) et lui garder les pieds au chaud (le pailler , j'ai bien envie avec de la sciure ? ) pour retarder sa floraison ... plus il fleurira tard, moinssse les gelées auront de chance de lui griller les extrémités et plussse nous auront de chance de faire des conserves de pêches ou tout simplement d'en manger ... plein plein

à suivre ... le prunier

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jch 25/01/2008 13:06

Je suis dans le même cas, je vais suivre ces conseils même si ça a l'air un peu radical comme résultat.

sab 25/01/2008 09:58

tout un art le Prunier... et sa taille... ca me fou les chocottes pour mes fruitiers, son si petit... je les laisse tout seul...mais il y a un super consiller dans votre maison et avec la passion... c'est sûr la recolte sera... prometteuse...enfin le temps le dira...

lenasouslefiguier 24/01/2008 22:29

Pas d'inquiétude avec un maître à tes côtés! Qui de plus, fait de belles récoltes et dit des choses sensées...Je parirais bien sur des paniers remplis de pêches veloutées...

Christian 24/01/2008 22:15

Bonsoir,Pour compléter ton article, je viens de créer en sus le blog des arboriculteurs de notre vallée:http://arbodoller.canalblog.comDe belles choses à découvrir par la suite !Amitiés et bonne fin de semaine,Christian

labourgeoise 24/01/2008 09:50

et bien merci à toi pour cette leçon de taille, et on croise les doigts...

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