Jardins de Pareillas

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art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


mon potager en carrés à la saison des semis - occupation des carrés

Publié par nd sur 24 Avril 2006, 05:58am

Catégories : #jardinage


je débute un potager sur le modèle de la culture en carrés : en visitant virtuellement le potager de marie,

après plusieurs essais potagers infructueux, j'ai eu envie de cette technique.
Je me suis acheté le livre : l'art du potager en carrés de : Jean-Paul Collaert et Eric Prédine.




j'ai été séduite par la taille de chaque "parcelle". une taille qui permet l'application : remuer la terre, enlever les pierres, semer fin, désherber scrupuleusement, arroser avec parcimonie : c'est facile à réaliser correctement et à contrôler sur une si petite surface.

le potager sera éloigné de babeth, un grand L divisé en carrés de 30 cm sur 30 cm par des ficelles tendues, une culture différente poussera dans chaque carré , cette partition privilégie la diversité plutôt que la quantité, aussi, il y aura :

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3 sortes de chou cabus "tête de Pierre",
2 espèces de choux brocolis " red arrow" & calabrais
au moins une douzaine de variétés de Salades
4 espèces de pois : "à rame serpette guilloteau", "mangetout normand", "asperge" & géant de suisse"
2 de radis : "dix huit jours" & "national à bout rose"
3 bettes : "rhubarb chard" , "verte à carde blanche" & ""red chard"
navet "rond de nancy", oignons blanc, de l'aillet, pommes de terre noire "vittelotte" , des fèves, des haricots tarbais ...

Si ces semis réussissent ! ... et il reste encore plus de 40 carrés.

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le grand croquis de l'occupation des carrés : Hébergement gratuit avec Mezimages.com

il faut alterner légumes racine, légume fleur, légume fruit et légume feuille ... un vrai casse tête ! sans oublier de tenir compte de la lune et des jours de culture

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je te laisse Potager aux bon soins des filles qui te porteront de l'eau, on se retrouve la veille de la saint Honoré ! alors les gelées ne devraient plus être à craindre
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Anne-Marie Nageleisen 31/03/2009 13:27

Bonjour "Jardinier des carrés",Quel joli travail vous avez réalisé ! et qui illustre bien qu'un potager en carrés s'adapte à toutes les envies, les idées, pour se faire plaisir.Je vous informe de la parution de mon livre "le potager en carres, la méthode et ses secrets", aux éditions Ulmer.Vous en trouverez une présentation sur "le potager de Marie" www.potagerencarres.infoJ'espère qu'il sera utile et agréable à toutes les personnes qui souhaitent appliquer cette méthodeSalutations jardinièresMarie

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