Jardins de Pareillas

Jardins de Pareillas

art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


quatre petites cuillères et puis s'en vont

Publié par n-talo sur 29 Décembre 2008, 22:53pm

Catégories : #autour du petit déjeuner du lundi

le réveillon aurait pu ressembler à cette idée là !???
pas baroque, ni exotique , pas acidulé ni zen ?
mais les goûts sont comme les envies ... sans couleur, envie de faire un blanc.

j'aurais adoré illuminer la maison  de ces grosses bougies qui durent toute la nuit, éclairer de cette lumière douce qui rend les femmes belles.
un peu de luxe pour l'occasion,il y aurait eu des fleurs dans les vases, blanches de préférence parce qu'elle ne font pas tapisserie, ne jurent pas avec le décor, des fleurs dont on sent la présence, et  des fleurs passées qui jouaient dans la haie, de la clématite qui se prend pour de la plume et du gui parce que c'est la coutume et qu'il pourrait nous porter bonheur si c'était vrai.
enfin la fête, ...le plaisir d'enfiler une robe seyante, de se faire désirable, mettre une touche de rouge à lèvre qui ne tiendra pas au delà des douze coups de minuit.
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des bouchées, des amuse-bouches, des zakousky et autres tapas et antipasti
le solide aurait été la contribution de la maison, les joueurs de l'extérieur auraient apporté le liquide et quand les bulles se seraient envolées, on aurait été encore à la grange chercher de l'alsace ou de l'excentrique.
on aurait encore attendu les retardataires jusqu'à une heure avancée, on aurait fait connaissance avec ceux arrivés là par l'entremise des habitués.
on n'aurait pas refait le monde mais une ou deux idées loufoques et dingues auraient fait débat.
on aurait partagé les derniers potins, eut une pensée émue pour celui qui ...
enfin dans le froid d'une nuit scintillante d'étoiles, accompagner le crissement des pas des uns et des autres qui partent avant de faire le zapping de la soirée
même pas en rêve et même pas cap' ...
au risque d'empoisonner une soirée, de l'arsenic et des vieilles dentelles, je ne veux garder que le souvenir des vieilles dentelles et ma seule contribution sera celle d'un petit déjeuner qui aurait pu ressembler à cela et dont la chaleur sera celle du vin chaud ...
75 grs de sucre pour 75 cl de vin rouge, le jus et le zeste d'une orange, deux batons de cannelle, deux trois clous de girofle, une pincée de grain de poivre et de même avec la coriandre, un peu de gingembre, et des gousses de cardamome, porter à ébulition, laisser macérer et réchauffer avant de boire (avec modération !)
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitmagret de canard, salé, séché, fumé sur une écrasée de chou fleur au fromage de chèvre Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitfoie gras de canard mi-cuit et mirepoix de pommes poéléesImage hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitsaumon fumé maison et fondue de poireau à la crèmeImage hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitboudin épicé et purée de carottes au pavot

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bonne soirée
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cielo moon 05/01/2009 08:26

Des brassées d'envies ! La plus belle des fleurs :)Si tu as de quoi faire deux beaux bouquets, je t'en prends un ! 1000 Bises.

n-talo 07/01/2009 02:09


l'envie, c'est un peu comme l'appétit ... tu crois que tu n'as pas faim , tu te mets à table et c'est bien connu, l'appétit vient en mangeant
pour l'envie, le plus difficile, c'est de trouver le bon apéritif
je t'envoie quelques unes de mes fleurs virtuelles et puis suivront de vraies
bises


Leiloona 02/01/2009 11:14

Waw ! Je note tes idées pour mes prochaines cuillères et verrines !

n-talo 05/01/2009 00:01


note note, m'en irai chez toi voir tes bonnes idées


ani 31/12/2008 14:58

je pense à toi; ces sacrées fêtes vont passer et tu pourras penser au Printemps !une année nouvelle avec plein d'espérance et de renouveau,je t'embrasse,ani

n-talo 05/01/2009 00:16


je me suis extraite, pas d'inquiétude
bonne année à toi ani


christine 31/12/2008 13:45

je t'embrassechristine

cielo moon 31/12/2008 11:38

Que dire, que j'aimerais que l'envie revienne bientôt... Tu as en toi des trésors de générosité, de partage,  une envie de créer, de cuisiner, de jardiner, d'aimer et de donner tout simplement. Je souhaite que 2009 apaise ta douleur. Je t'embrasse bien bien fort, ainsi que tes filles.

n-talo 05/01/2009 00:18


je suis allée chercher je ne sais quoi avec un peu d'audace et j'ai rapporté une bonne récolte d'envies, je voudrais bien la partager avec toi ... alors voilà c'est possible
je t'embrasse et te souhaite une bonne année 2009


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