Jardins de Pareillas

Jardins de Pareillas

art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


une semaine de folies

Publié par n-talo sur 30 Mars 2009, 21:34pm

Catégories : #autour du petit déjeuner du lundi

un rendez vous matinal ...  des petits pains du moment à tartiner avec du fromage blanc, un soupçon de carottes rapées, un brin d'alfafa, le tout saupoudré de gomasio ... là où il fut question de dogen
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petit pain rapide au mais
mélanger 230 grs de farine de vlé et 150 grs de maizena, une cuillère à soupe de poudre à lever, deux cuillérées à soupe de sucre, 250 cl de lait fermenté (du yaourt liquide pour les pauvres), quatre cuillérées à soupe d'huile d'olive.
 malaxer, malaxer encore encore préchauffer le four à 230 °C et former dix petits pains sur une  couverte de papier sulfu et laisser  cuire 20 à 25 minutes en baissant le th à 220°C
un rendez vous matinal, oui mais à quelle heure ? à six heures ? t'es pas folle ? non et toi ? sept heures c'est plus raisonnable !
alors je t'attends au petit déjeuner ...
oui mais ne fait pas de folies ...
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faire fondre 120 grs de chocolat noir dans 120 grs de crème fleurette, puis délayer avec du lait jusqu'au demi litre (soit 380 grs de lait !) et porter à presque l'ébulition
battre deux tout petits jaunes d'oeuf (ou un gros) avec deux cuillérées à soupe de maïzena et une cuillère à soupe de lait froid (et c'est là que fut la faute !)  ne pas verser cette préparation dans le lait mais faire le contraire sinon vite vite passer au mixer plongeur, remettre la crème dans la casserole et faire chauffer à feu doux sans cesser de tourner pendant deux minutes ... enfin le temps d'arriver à la nappe, ôter du feu et faire refroidir en ajouter une groOossse cuillérée de n*t*ll* et tourner tourner tourner (sans lécher la cuillère !) pour éviter la formation d'une peau, verser dans de petit pot; là maintenant, lécher la cuillère et aussi la casserole... de quoi en faire des folies,
zut elle avait dit pas de folie !
y'a pas jeun cette semaine ?
... noooon c'est celle des folies
elles voient des pots partout
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normal c'est premier avril, il faut toujours se méfier du premier avril ! mais pas question de poisson, du local dans les bocaux ! jusqu'à l'heure tardive du thé (facile, mon cher tétard), il faut commencer doucement pour ne pas subir le crescendo, faire du neuf avec de l'ancien, ça doit être possible ? ou se débarasser de l'ancien pour faire du neuf ? sera-ce horace la question du jeudi ? non robert vendredi mais jeudi avant appel à la mémoire pour  faire un bout de chemin ensemble parce que savoir d'où l'on vient pour voir où l'on va est une question bien plus essentiel à l'ombre des tilleuls sur les promenades. semaine poissonneuse, vendredi jour du poisson et des roberts ... c'est une enigme des roberts et du poisson ? chgracht chgracht chgracht (se gratter la tête, pour les robert qui en ont )... z'avez qu'à venir écrire le texte à défaut de pousser la chansonnette parce qu'elle n'aura pas mal aux jambes puisque sa fleur bleue n'est pas contendante ? ... à l'aide robert contendante ou contondante (instrument contondant, arme contondante, contondante, qui blesse, meurtrit sans couper ni percer) les folies printanières du jardin voyageur, c'est cette semaine !  et ça va décoiffer (surtout robert) et samedi avis avis à la population jardineuse, jardinesque, jardinier, jardinante, et jardineuse
grand trés grand troc'plantes ...

on vit à la campagne et si on n'a pas de culture on a des idées !

le Jardin voyageur était passé au jardin en ce dernier jour de marché où il invitait à rhizomer
une belle aventure, dans le sillage de laquelle je voyage aussi
la clé du jardin voyageur ? par ici


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Erolf 02/04/2009 16:29

J'aime toujours autant tes montages photo, la lumière, l'ambiance...En tous cas ça à l'air bien bon...Et n'ai-je pas reconnu le mug du swap? En tous cas, j'e'spère qu'il t'est utile :)

n-talo 02/04/2009 22:27


c'est pourtant bien lui


serisa...ect... 31/03/2009 20:32

pour moi aussi, cette semaine est de "folie", mais dans un autre registre,(?) alors, si je peux me libérer, promis, je passe samedi, faire quelques trocs de graines, mais pas certaine que j'arrive à trouver 5mn de libres, en même temps, ce serait dommage...Je découvre (désolée, je me sens un peu en dehors de la vie du "village") cette initiative, et J'ADOOOOOORE!!! 

n-talo 31/03/2009 23:39


je serais vraiment râvie de te rencontrer


FLORENCE 31/03/2009 20:21

Pour moi aussi, Robert est un bon copain ...Quant au jardin voyageur, c'est vraiment une magnifique idée qui prend vie. Passez de bons moments de partage.

n-talo 31/03/2009 23:40


je te sais fidèle, j'ai plaisir à te lire là en écoutant ta musique


lolo B 31/03/2009 14:41

Moi je m'inviterai volontiers pour le petit déj'!!!

n-talo 31/03/2009 23:42


mais quand tu veux ma grande ! ce serait un grand plaisir


Bindou 31/03/2009 01:05

Quelle est belle cette idée,si proche des miennes mais si loin de mon jardin, dommage

n-talo 31/03/2009 23:43


un jour je vais m'approcher de toi


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