Jardins de Pareillas

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art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


coucou coucou ... coucou

Publié par n-talo sur 13 Avril 2009, 11:40am

Catégories : #autour du petit déjeuner du lundi

je sors de mon verre ou plutôt de cette mise au vert, un petit jeun pour un grand ménage de printemps, au propre comme au figuré, au propre propre, cela vaut mieux pour un ménage de printemps !
et pas dans le figuratif pour cette échappée vers le coeur de l'histoire
trois jours, il suffit de trois jours pour oublier la faim ... marquer la journée par d'autres temps que celui de la table et donner plus de temps à l'esprit, au coeur, pour mieux percevoir le coeur des choses et renaitre aux odeurs aux couleurs aux émotions
déposer les brumes de l'hiver, regarder sans flouter et fleurir la table de ce printemps qui renait.
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitobserver les naissances au jardin est une émotion qui porte à jubiler à  l'idée de ce que sera demain et pourtant ces germes à regarder pousser de plus prés montrent qu'il ne faut pas oublier à quel point eau et nourriture sont necessaires même si la nature fait bien les choses, donner un coup de pouce à demain et offrir aujourd'hui un peu plus d'eau et de nutriments
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitil est du devoir du jardinier de surveiller la santé des ces hôtes, promesse de pêche tiendra si il ne gèle pas encore et seulement si la cloque n'envahit pas le feuillage. est-il trop tard pour chauler les fruitiers ?
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitl'urgence est d'accrocher des coquilles d'oeufs à l'arbre pour le protéger. chouchou vient de nous offrir son premier oeuf (ce n'est pas trop tôt !) et plutot que de casser bêtement les oeufs pour faire ces brownies, les transpercer et souffler le contenu, ainsi, il sera possible de les enfiler sur un raphia coloré : la suspension sera plus décorative dans le pêcher mais qui sait ? pourquoi des coquilles d z'oeuf contre la cloque ?
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitle brownie
le brownie
le brownie
faire fondre 90 grs de chocolat noire avec 120 grs de beurre, ajouter 160 grs de sucre roux (vanillé) puis un à un en mélangeant : 3 oeufs (180 grs), puis 120 grs de farine, 2 cuillèrées à soupe de cacao, une pincée de sel et une cuillérée de  poudre à lever, ajouter enfin des 75 grs de noix ou d'amande ou de noisette (ou les trois mais que 75 grs!)
verser dans un moule beurré et chemisé, cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes
démouler sur un planche à découper et couper en gros carré un fois refroidi.
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... en avril ne te découvre pas d'un fil
les coucous sont là pour nous le rappeler et si jamais le rhume venait à pointer, l'enrailler avec une tisane miéllée de coucou
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coucou coucou
coucou
j'entend le coucou

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serisa...ect... 20/04/2009 15:19

Moi aussi, je l'ai entendu  , le coucou, probablement le m^me que le tien, nous ne sommes pas loin l'une de l'autre,et savais-tu que le coucou est un voleur de nid, ou plutot un gros "pas courageux", en fait, il attend que d'autres oiseaux fabriquent leurs nids pour aller leur "piquer" et y déposer ses oeufs, un profiteur en quelques sortes!!!...

eleonor 17/04/2009 14:29

moi aussi j'entend le coucou, plus rarement il m'arrive de le voir.j'adore cet article, renouveau du corps et de l'espritça fait du bien au moral

vichka 16/04/2009 23:22

Merci pour cette petite mais fameuse recette de brownies, celle du coucou, que de bonheurs en perspective!!!!!!!! Bon week-end au jardin!

augusta 16/04/2009 23:16

un petit coucou de chantecoucou......

Pascale 16/04/2009 12:01

Je m'en vais préparer une quiche aux poireaux et là, tu m'as donné l'envie/l'idée d'immortaliser le moment!!! On verra ce que ça donne.
Bonne journée

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