Jardins de Pareillas

Jardins de Pareillas

art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


le jardin de la bergère

Publié par n-talo sur 29 Septembre 2010, 09:17am

Catégories : #jardinage

le jardin est tellement pittoyable que je prendrais presque la fuite ! trop chaud, pas d'eau, trop froid, pourtant il faut y aller parce que bientôt, ce sera : trop d'eau ! et alors plus moyen de mettre le nez dehors.
profitant de cette belle journée, m'en suis allée voir le jardin de la bergère et là mes doutes reviennent !

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il est temps de faire le point
les tomates ont été au rendez-vous certes pas en quantité ... mais c'est général
et sinon ? les choux ont été mangé par les papillons
les haricots sont morts de soif
il y aura des citrouillessuffisamment , sans plus
les betteraves sont restées petites
les navets aussi
les oignons, si peu nombreux à l'arrivée
les gros radis sont encore en terre
les fèves enfin m'avait donné presque satisfaction
ainsi que les pois mais pas longtemps
les aubergines, les poivrons, les piments, nul, nul, nul et re-nul
j'en passe et des pires

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alors voilà ! il est temps de revoir l'aspect vivrier du jardin, c'est bien beau de mettre un peu de ci et un peu de ça par ci par là. avec le recul de trois saisons, il faut bien constater que cette méthode n'a que l'avantage de donner un caractère insolite au jardin, ce que j'aime mais présente bien des inconvénients : difficile à arroser, trop éparpillées pour être bien surveillées, les légumes périssent aux aléas et il est presque toujours trop tard pour intervenir.

  ma décision est prise !

je vais potager en 20x10, inutile de tout réinventer, les bons sens des anciens a fait ses preuves.

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le fond du jardin est maintenant bien dessiné, une réserve de 20 m x 10 m sera cloturée, bordée d'une haie, il sera protégé au nord par les appart'o poules, pigeons et cailles, on y pénetrera par un grand portail.
pas de lasagnes, ni de carrés, ni de palox, ni de butte, juste une grande surface cultivable. un grand rectangle facile à retourner en une seule fois, une seule seule surface à fumer ... un choix pratique et pourvu que l'esthétique ne vienne pas compliquer la culture !

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parce que j'aime tant ce jardin, je le prendrais bien comme modèle !

 

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serisa...ect... 08/10/2010 14:06



Mille mercis pour les figues...C'est quoi comme variété???les no^tres sont (ou plutôt étaient )une variété importée d'Italie par Papou, trés longues et vertes même une fois mûres avec une chair
rouge sang....En tous les cas, je me suis empressée , aux aurores, de les préparer pour de la confiture...j'adoooooooooooooore!!! MERCI encore...Si tu veux quelques sachets de mûres (je n'ai pas
eu le temps de tout faire!)congelées, à moins que tu veuilles les confitures déjà faites, passe un de ces matins, ou dans la journée, ou un soir!!!!!...il faut m'attraper au vol!!!!... tu
m'appelles  OK



n-talo 10/10/2010 22:50



et comme je vole aussi trés vite ! c'est plus facile de causer ici ! un comble ... donc pour les figues la suite ... elles seront blanches


pour les mûres je suis pas fan de la confiture, elle m'interresse surtout pour les crumbles alors à l'occaz, je saurais où trouver si l'envie d'un crumble me prend


bises



serisa...ect... 06/10/2010 14:10



MERCI pour l'invit. celà aurait été sympa, mais je ne suis pas la de la journée Jeudi!!! Des RDV importants que je ne peux pas reporter...dommage j'aurai aimé!!!!ENCORE MERCI d'avoir pensé à
moi...c Gentil!



n-talo 06/10/2010 23:52



je t'en passe



serisa...ect... 04/10/2010 16:43



Quelle chance, tu as...nous pas une cette année!!!  bizarre!! on dirait que les figuiers ont gelé l'hiver dernier....tant pire, ce sera confiture de mûres au p'ti déj'! et compote de pommes,
parce que là, il y en a, des pleins paniers cette année!!! BON COURAGE avec tes figues!!!!



n-talo 05/10/2010 23:45



veux tu venir aux figues avec moi jeudi ?



serisa...ect... 02/10/2010 10:06



coucou, me revoilou!! aprés des semaine, voire même de mois de silence....(plus le temps!!)...Pour ton jardin, comme, je te comprends...nous avons fait la même erreur il y a quelques années... et
nous sommes revenus à un 'tracé" et une organisation plus sage...Depuis, moins de variétés de légumes mais plus de réussites!!!bilan de l'été malgré la sécheresse : Courgettes, aubergines,
poivrons et piments en quantité...Tomates : de magnifiques salades à tous les repas et tout l'été, plus le congel rempli à raz bord pour faire des potages dans l'hiver, et des coulis préparé avec
amour et stérilisé...Mais le clou a été quand les haricots verts....J'en ai encore ramassé la semaine dernière...mainteant, on cible plus et celà "porte ses fruits"!!!...Fait moi penser à te
faire goûter mes confitures de mûres...20 Kg cette année...!!!!!qui dit mieux!!!!!!bizzzzzzzzzzzz



n-talo 03/10/2010 22:34



suis dans les figues jusqu'aux deux oreilles



Enitram 01/10/2010 14:50



Oui encore une année pas terrible!!! J'attends de voir la transformation de ton potager, pourtant je l'aimais bien comme ça un peu libre...


Bon après midi au coin du feu?


A bientôt



n-talo 03/10/2010 22:35



mais je ne renonce pas à mélanger fleurs & légumes pour la beauté des mariages



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