Jardins de Pareillas

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art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


trois petits lutins à suspendre ou à croquer

Publié par n-talo sur 13 Décembre 2009, 23:17pm

Catégories : #Noël

... spéciale dédicace to enitram
les gnomes ont leur propre calcul horaire secret, basé sur les oscillations cosmiques. cette science leur permet de faire des prévisions à long terme : périodes de sécheresse ou de pluie, hivers rudes ou doux, ce qui leur semble la chose la plus normale qui soit. à par cela, ils se servent de notre système horaire. certains ont des montres en or ou en argent, et chaque foyer possède son horloge-coucou de la forêt noire, que le mâle a reçu en cadeau de mariage.
... j'aurai du prévoir que noël arriverait en décembre, qu'une fois le premier de ce  mois passé, à grande enjambée arriverait le 25 ! mais voilà, je ne suis pas gnomes alors j'en appelle au gnome qui sommeille en moi : médé
et zut, ce qui sera fait le sera et ce qui sera en chantier le restera ... pour cette année parce qu'il aurait fallut commencer les préparatifs de noël six bonnes semaines à l'avance
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noël de a à z indispensable pour passer des fêtes dans la bonne humeur

a au secourssssssssss
b buche
faire cuire 250 grs de sucre et un peu d'eau au petit boulé, le verser en filet sur quatre jaunes d'oeuf battus, jusqu'à refroidissement, ajouter peu à peu 400 grs de beurre pommade, aromatiser (café = 1 Cà S de café soluble ou rhum = 3 c à S)
c crèche
ne pas oublier de semer le blé à la sainte barbe, froisser du papier crèche et installer les santons
d décors tradition, gourmand, baroque, oriental, blanc, bleu,...
e étoile des neiges ...
f foie gras concilier travail et maison
g gourmandises sablés, pain d'épices et chocolat
h heureux
j jouet pour petit et grand
l livres ... facile
m menu : soupe, volaille, desserts beaucoup de desserts
n noël
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o organisation
en novembre
faire une liste des personnes à qui envoyer de voeux de fin d'année avec leur coordonnées
acheter ou faire les cartes de voeux
établir la liste de ceux à qui offrir un cadeau
noter d'ores et déjà des idées de cadeaux et commencer la liste de courses
prévoir le papier cadeau, les rubans et cartes
faire le calendrier de l'avent
sélectionner les meilleures recettes de petits gâteaux, acheter les ingrédients et se mettre à l'ouvrage
faire l'inventaire des décorations de noël
avant le premier dimanche de l'avent préparer la couronne
décembre dans l'ordre
accrocher le calendrier de l'avent
écrire les cartes de noel et les envoyer
emballer les cadeaux à expédier et les poster
emballer les autres cadeaux au fur et à mesure
monter la crèche
prévoir la table et le menu
bougie, serviettes de table, courses de noël
rentrer sapin, le décorer
faire les décors de la maison (cheminée, porte, entrée ...)
étaler la cuisine et garder le moins de choses à cuisiner au dernier moment
se faire belle
et boire une coupe de champagne

p poudre aux yeux pour être sûre de la magie de noël
r réveillons
s stress moteur
t table nappe, assiette, verre, serviettes, marque place, photophore, menu
t tradition
u utile de freiner sa consommation
v vite passé alors savoir souffler et profiter

au temps qui passe vite ... il a tellement plu que j'ai gardé le nez baissé, même pas vu passer les oies, à peine entendu crier les grues
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de a à z ... tout est un peu commencé, rien n'est fini ! les cartons valsent au milieu de la maison, les oranges confites attendent, les bougies trônent sur le dessus de cheminée ... envie d'épices, pain d'épices et sablés finiront la décoration du sapin
c'est noël, je me régale d'un christmas tea de chez Kousmichoff le thé des rois mages pour traverser l'hiver en toute quiétude, mélange de thés noirs de Chine aromatisés aux essences naturelles d'orange, d'amande, de vanille et d'épices.

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du gnome au lutin ...
Le gnome est une créature légendaire du folklore européen, caractérisée par une très petite taille, et une vie souterraine. Le mot « gnome » est dérivé du néo-latin gnomus. Ce terme est souvent présenté comme descendant du grec ancien gnosis (« connaissance »), mais pourrait plus vraisemblablement descendre de genomos (« habitant souterrain »). source wiki

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rendez à Koulou ce qui est de Flegroll


en cherchant lutin sur google !
et le lutin
Le lutin ou nuton est une créature légendaire de petite taille, issu du folklore français (lutin) et du folklore wallon (nuton). Il apparaît dès le Moyen Âge dans la littérature, et devient à l'époque moderne un personnage de la fantastique. Ces êtres ont une petite taille, et sont communément espiègles et facétieux, bienfaisants ou malfaisants.source wiki
source wiki

trois petits lutins à croquer sans attendre le matin de noël

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malaxer 250 grs de beurre mou avec 250 grs de sucre, ajouter 550 grs de farine et deux oeufs, travailler la pate et former une boule à laisser reposer au moins une nuit au réfrigérateur

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ribambelle de bonhomme d'épices
mélanger 230 grs de beurre avec 350 grs de miel liquide, et 220 grs de sucre, ajouter deux gros oeuf
dans un saladier préparer 770 grs de farine avec 4 càc de gingembre, 4 càc de cannelle,  1 càc de girofle, 1 càc de muscade, 1 càc de bicarbonate, 1+1/2 de sel,
verser ce mélange dans le liquide et pétrir jusqu'à ce que la pate soit homogène

former une boule et laisser reposer au moins 24 heures au réfrigérateur
sortir une bonne heure avant de façonner ; étaler la pate sur un peu plus d'un demi centimètre et coupe à l'emporte pièce

les voilà en exclu pour tous

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caro ... il y a de la pate pour toi !

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Lady Isa 19/12/2009 09:20


Rho.... craquants ces petits lutins à croquer !


VanessaV 18/12/2009 17:20


Mais où as-tu donc trouvé tes gnomes à accrocher de Rien POORTVLIET que je viens de retrouver depuis peu...


Florence 18/12/2009 10:53


Chez moi, les lutins farceurs, ils me cachent souvent les objets que je cherche en urgence !!! L'idée de me venger en les croquant est bien tentante ... Je reviendrai noter tes recettes : merci,
Nathalie !!!


Aji 16/12/2009 19:55


oh là là, tous ces délices aux formes très originales ! cela doit sentir bon en cuisine, mais chez toi, rien ne m'étonne :)!
bise et bonne soirée !


Bindou 16/12/2009 14:49


J'aime ta façon bien à toi d'aborder cette période de Noël, un peu dans l'urgence, avec de lointains souvenirs de Niels Holgerson, les fééries de ces jours et bien sur les parfums d'épices, ce
n'est ni blanc, ni rouge ni or, c'est tout simplement vivant et te ressemble et j'aime ça
bisous


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