les gnomes ont leur propre calcul horaire secret, basé sur les oscillations cosmiques. cette science leur permet de faire des prévisions à long terme : périodes de sécheresse ou de pluie, hivers rudes ou doux, ce qui leur semble la chose la plus normale qui soit. à par cela, ils se servent de notre système horaire. certains ont des montres en or ou en argent, et chaque foyer possède son horloge-coucou de la forêt noire, que le mâle a reçu en cadeau de mariage.
... j'aurai du prévoir que noël arriverait en décembre, qu'une fois le premier de ce  mois passé, à grande enjambée arriverait le 25 ! mais voilà, je ne suis pas gnomes alors j'en appelle au gnome qui sommeille en moi : médé
et zut, ce qui sera fait le sera et ce qui sera en chantier le restera ... pour cette année parce qu'il aurait fallut commencer les préparatifs de noël six bonnes semaines à l'avance

noël de a à z indispensable pour passer des fêtes dans la bonne humeur

a au secourssssssssss
b buche
faire cuire 250 grs de sucre et un peu d'eau au petit boulé, le verser en filet sur quatre jaunes d'oeuf battus, jusqu'à refroidissement, ajouter peu à peu 400 grs de beurre pommade, aromatiser (café = 1 Cà S de café soluble ou rhum = 3 c à S)
c crèche
ne pas oublier de semer le blé à la sainte barbe, froisser du papier crèche et installer les santons
d décors tradition, gourmand, baroque, oriental, blanc, bleu,...
e étoile des neiges ...
f foie gras concilier travail et maison
g gourmandises sablés, pain d'épices et chocolat
h heureux
j jouet pour petit et grand
l livres ... facile
m menu : soupe, volaille, desserts beaucoup de desserts
n noël



au temps qui passe vite ... il a tellement plu que j'ai gardé le nez baissé, même pas vu passer les oies, à peine entendu crier les grues

de a à z ... tout est un peu commencé, rien n'est fini ! les cartons valsent au milieu de la maison, les oranges confites attendent, les bougies trônent sur le dessus de cheminée ... envie d'épices, pain d'épices et sablés finiront la décoration du sapin
c'est noël, je me régale d'un christmas tea de chez Kousmichoff le thé des rois mages pour traverser l'hiver en toute quiétude, mélange de thés noirs de Chine aromatisés aux essences naturelles d'orange, d'amande, de vanille et d'épices.

du gnome au lutin ...
Le gnome est une créature légendaire du folklore européen, caractérisée par une très petite taille, et une vie souterraine. Le mot « gnome » est dérivé du néo-latin gnomus. Ce terme est souvent présenté comme descendant du grec ancien gnosis (« connaissance »), mais pourrait plus vraisemblablement descendre de genomos (« habitant souterrain »). source wiki

rendez à Koulou ce qui est de Flegroll

en cherchant lutin sur google !
et le lutin
Le lutin ou nuton est une créature légendaire de petite taille, issu du folklore français (lutin) et du folklore wallon (nuton). Il apparaît dès le Moyen Âge dans la littérature, et devient à l'époque moderne un personnage de la fantastique. Ces êtres ont une petite taille, et sont communément espiègles et facétieux, bienfaisants ou malfaisants.source wiki
source wiki

malaxer 250 grs de beurre mou avec 250 grs de sucre, ajouter 550 grs de farine et deux oeufs, travailler la pate et former une boule à laisser reposer au moins une nuit au réfrigérateur

mélanger 230 grs de beurre avec 350 grs de miel liquide, et 220 grs de sucre, ajouter deux gros oeuf
dans un saladier préparer 770 grs de farine avec 4 càc de gingembre, 4 càc de cannelle,  1 càc de girofle, 1 càc de muscade, 1 càc de bicarbonate, 1+1/2 de sel,
verser ce mélange dans le liquide et pétrir jusqu'à ce que la pate soit homogène

former une boule et laisser reposer au moins 24 heures au réfrigérateur
sortir une bonne heure avant de façonner ; étaler la pate sur un peu plus d'un demi centimètre et coupe à l'emporte pièce

les voilà en exclu pour tous


caro ... il y a de la pate pour toi !

c'est l'histoire de petits déjeuners manqués
le premier parce que  bien qu'ils soient arrivés tard dans la matinée, j'étais restée empotée devant la cuisinière ; tant et si bien que la seule chose que j'avais été capable de faire était de mettre des pommes d'or au four telle que. nous discutions de choses et d'autres quand la chose a explosé dans le four, complètement crépis les parois de mon four tout neuf ! baptisé au petit potiron, le four.
et puis nous avions rendez-vous avec terrible mimi pour un petit-déjeuner d'anniversaire mais elle a été empéchée et j'ai bien cru que les cup-cakes allaient me rester sur les bras
 
 si le petit déjeuner n'a pas eu vraiment lieu, la soufflée de la bougie d'anniversaire était là, enfin ... la cadeau était partagé. elle est repartie vite dans la nuit, c'est alors que j'ai ouvert la poche que j'avais rapporté de mon dimanche de salon de loisirs créatifs
j'avais reçu du premier petit déjeuner manqué un pot de fleur, petit tampon d'enfant que l'on pouvait prendre pour un ressortissant de la vieille armoire à jouets...  il me donnait des envies

tout, tout vous saurez tout sur les tampons,
le vrai, le faux
le laid, le beau
le dur, le mou
celui qui est à l'eau
l'effet profond
l'effet vieilli
l'effet color
le contour
et l'embossage
tout tout tout tout
Je vous dirai tout sur le tampon

des tampons y'en a d'toutes les couleurs
Ô gué, ô gué

il y a les tampons encreurs pour faire une simple marque ... les plus connus sont colorbox, c'est facile appliquer le tampon sur la mousse encrée puis sur le papier et la forme est imprimée
et il y a les tampons encreurs aquarellables qui peuvent aussi servir pour faire des reliefs que l'on peut combiner avec des encres embossables
les tampons encreurs aquarellables ... ce sont des pigments à l'eau (pardi !) , j'ai découvert la série adirondack de la marque ranger, il y a light, brights et earthtones ... du plus clair au plus foncé et en appliquant sucessivement le même tampon avec les trois tons on obtient un effet de relief ... beaucoup plus facile à réaliser avec un tampon transparent pour voir avant de repositionner l'impression, ces tampons là sont "non montés" à coller sur une plaque en plexi pour les encrer
aquarellables ... grâce au pinceau à réserve d'eau, on peut prélever de l'encre pour garnir une forme imprimée : il faut pour que l'eau ne diffuse pas l'impression utiliser une encre avec solvant : l'encre stazon est appropriée à toutes les surfaces telles que le plastique, le métal, le verre, la céramique, le cuir etc...
et embosser, il s'agit d'un tampon encreur sur lequel on va saupoudrer de la "poudre à embosser" qui doit être chauffée (avec un embosseur, sorte de sèche cheveu qui ne souffle pas) , la poudre à embosser gonfle et la forme est en relief, on peut alors "brosser" avec une éponge humide ou directement le tampon par-dessus , la forme reste en relief
en mieux encore, avec de l'encre distress, on peut obtenir des effets "vieilli" en appliquant l'encre sur un plastique humide avant de l'appliquer sur le papier
tout capito ? ... je cherchais des explications depuis quelques temps et malgré la richesse des blogs, j'ai eu du mal à m'y retrouver ...  il y a pas mal de matériel par là
pot de fleur, pot pourri, pot cassé, pot au lait, pot de terre, pot de fer, petit, gros, vieux pot. plein pot. sourd comme un pot, boire un pot ...Pot-de-vin.
Pot de yaourt, de moutarde, de crème, de confiture, de colle.
Pot de peinture, de fleurs, de miel.
je suis allée à la bibliothèque attraper les lettres de mon moulin d'alphonse daudet pour relire la chèvre de monsieur seguin en buvant une tasse de boldo (qui fait aller au pot !)

l'automne est à la croisée des chemins entre ce que je suis et ce que je fais, c'est le départ du pélerinage annuel en terre d'enfance. Clairement d'année en année j'ai appris à ne plus me perdre dans les dédales de souvenirs et de blessures.
je compare la mémoire à un labyrinthe, structuré sur un temps qui nous est propre - celui de notre propre vie - autour d'un espace qui nous est propre voir cher - notre lieu de vie avec les siens et les autres - on ne sortirait jamais de ce labyrinthe dans lequel on voyage mais il convient de ne pas se perdre vers les voies sans issues, ne pas errer en perdant de vue le coeur et ne pas tomber dans les fosses desquelles il sera trop difficile de sortir, le chemin est fait de rencontres et les retours en arrière ne sont fait que pour mieux apprendre.
regarder en arrière porte une énergie qu'il faut savoir capter pour "redonner un sens" et marcher vers ...
comme dans le labyrinthe, impossible de se repérer, de savoir quelle distance nous sépare de la dernière case ... mais je m'égare, même si il y aurait tant à dire ... et c'est à creuser
... le labyrinthe, chemin de méditation pour celui qui fait l'effort.

Une des racines de labyrinthe est "laborintrus", mot latin qui comporte la racine "labor", travail, dans le sens d'effort. de ce terme découlent plusieurs mots dont "labrus", nom donné à une hache à double tranchant, une de ces haches qui séparent le bien du mal, le haut du bas, le profane du spirituel.
Une autre origine du nom serait "labra" qui désigne les cavernes, les galeries de mines et "inthos" suffixe de racine pré-indo germanique qui se rapporte aux jeux d'enfants. Ainsi "labra-inthos", labyrinthe, désignerait les jeux de la caverne, entre les ombres et la Lumière.
Les labyrinthes existent dans le monde entier depuis des millénaires, ces lieux étaient des lieux initiatiques
le "Jeu de l'Oie" n'est pas un jeu anodin, mais est un passage sur un labyrinthe pour enfants, dans lequel la symbolique est la même. Avec ses embûches, ses pénalités et ses retours en arrière, c'est une façon d'apprendre aux jeunes, et parfois aux moins jeunes, les règles du "jeu" de la "Vie".
ainsi le jeu de l'oie peut être utilisé comme plateau de jeu de rôle pour régler des mal-êtres, alors Un joueur qui s’engage dans la spirale du labyrinthe doit déjouer un certain nombre de pièges avant de parvenir au terme de sa quête,
Par exemple :
- l'oie est un élément dynamique qui fait avancer, elle permet de dépasser des blocages, de sauter des étapes, elle indique la progression. Mais quand on avance trop vite, il peut arriver qu’on passe à côté de quelque chose d’important, qu’on n’ait pas le temps d’assimiler; d’intégrer ce qui arrive ;
- la prison représente la stagnation. On y est retenu contre sa volonté. C’est aussi un abri qui protège des dangers extérieurs;
- le puits correspond à une descente sans fond, à l’abîme du désespoir, au retour en arrière. Mais cette descente peut être également l’occasion de puiser de l’eau, de se ressourcer ;
- l'hotellerie est un havre de repos, une période de détente, de réflexion, de récupération. Seulement c’est aussi un endroit où rien n’arrive, où les choses n’avancent pas ;
- le pont est un élément qui relie, qui permet de franchir un obstacle. Cependant pour passer cet obstacle il peut y avoir un prix à payer, en quelque sorte un péage.

Il faut se méfier des rapprochements audacieux, dans le domaine symbolique ils sont faciles et fréquents. Mais dans le cas du jeu de l'oie et de Thésée, on peut dire que ça résonne bien. mythologie et jeu de l'oie ...

Sur le plan symbolique, l'oie renvoie à un animal qui annonce le danger. Ce mot aurait les mêmes racines que « oreille » et « entendre ». Le jeu de l'oie ...

enfin si vous n'avez pas encore votre propre jeu de l'oie, c'est le moment de le fabriquer ... on trouve toute sorte de plateau à imprimer sur le net

et bien il fut long à démarrer ce petit déjeuner, tant et si bien qu'il était bientot l'heure de l'apéritif ! ce sera un pineau des charentes et une petite crème brulée au foie gras

porter 30 grs de fond blanc additionner de 30 grs de crème fraiche à 100°c et verser sur 75 grs de foie gras
mixer au blender vite fait
passer au chinois, verser sur 35 grs oeuf battus et faire cuire en petites cassolettes 10 minutes à 100°C
poivrer
sucrer
bruler

quelle tache ! il a fallut poncer les vagues blanches de l'été avant de pouvoir appliquer à nouveau du blanc sur les murs !
aprés une petite semaine de chantier vacancier dans la maison, une fine pellicule s'est déposée sur la moindre surface !

armée du chiffon dés le petit matin, ce petit déjeunersera vite expédié, la poussière m'attend !


un trés bon thé et du riz au lait à la pistache
ébouillanter le riz rond 3 min pendant que le lait chauffe, verser le riz égoutté dans le lait bouillant, laisser cuire à petit feu une vingtaine de minutes, sortir du feu quand il reste encore plein de lait et ajouter 60 grs de sucre, verser dans une coupe froide et "couper" la chaleur avec de la crème liquide


pour faire le riz au lait à la pistache, le sucre a été remplacer par du halva à la pistache (une confiserie du Moyen-Orient fabriquée à partir de racine de saponaire et de crème de sésame puis aromatisée.)
un régal avec quelques cuillérée de comfimole d'abricot