Jardins de Pareillas

Jardins de Pareillas

art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


Top articles

  • quenouille de cléopatre Eremurus 'Himalaicus' et ail géant Allium 'Purple sensation'

    02 novembre 2006 ( #par curiosité )

    ils étaient ensembles La hampe florale d' Eremurus 'Himalaicus' blanche un peu jaunie est trés haute – au moins 1m50 – Elle est composée d’une multitude de petites fleurs en épis qui forment une sorte de quenouille , elles s’épanouissent de bas en haut...

  • présentation des reinettes

    31 août 2006 ( #par curiosité )

    le tunnel des reinettes Nous voulions des pommes, oui mais pas n'importe quelle pomme des pommiers, oui mais pas n'importe comment Les pommes : des reinettes que des reinettes, parce que : grenouillette voulait être princesse. Et l'histoire n'a rien à...

  • CINQ GRAINES ET PUREE DE POTIRON AU GINGEMBRE

    10 janvier 2007 ( #recettes à manger & à boire )

    le croquant des graines et le moelleux du potiron la douceur du potiron réveillé par le piquant du ginger si ce n'est le temps de peler le potiron, la préparation est hyper rapide, la cuisson : environ 20 mn en tout ! donc pour 2 : Faire revenir un oignon...

  • la couleur rouge du ciel au soleil couchant

    14 décembre 2006 ( #par curiosité )

    Le ciel rosé au coucher du soleil et gris ou blanc le matin : on peut espérer du beau temps ou de la pluie, tout dépend ce que l’on entend par beau temps ? Ciel rouge le soir, blanc le matin ravit le pèlerin Ciel rose à la fin du jour annonce du beau...

  • de l'amande et du piment

    24 mars 2011 ( #recettes à manger & à boire )

    en 86, on a eu une belle récolte de cèpes, la plus belle récolte de champignons radioactif qu'il nous ait été donné à savourer ... velouté de champignons à l'amande faire cuire des champignons de couche (hé hé ils sont cultivés en cave ceux là ...) passer...

  • passe le temps ...

    28 mars 2011 ( #autour du petit déjeuner du lundi )

    il existe des moments où les envies se conjuguent, convergent vers un même instant où le temps n'est plus long ou court, c'est juste le présent. si je devais partir et n'emporter que quelques livres alors il serait trés certainement dans ma valise ! le...

  • le bon numéro

    13 juin 2011 ( #autour du petit déjeuner du lundi )

    "bon d'accord ... encore quelques efforts avant les vacances. voilà donc la raison de ces sucreries ! sucre = énergie dans la seconde = la patate pour le bac ! (et le dentiste à la rentrée)" - mot d'encouragement laissé à grenouillette par ses professeurs...

  • tomates et cerises

    16 juin 2011 ( #recettes à manger & à boire )

    mes belles soeurs ont de la ressource, l'une et l'autre bonne cuisinière, elle ne manque pas de partager leur savoir-faire et cette semaine l'une et l'autre était à l'honneur dans ma cuisine l'une me copia sa recette d hyper facile et vite prête sur un...

  • stockholm

    28 juin 2011 ( #jardinage )

    je suis descendue dans mon jardin ... Lascia ch'io pianga mia cruda sorte, E che sospiri la liberta E che sospiri, e che sospiri la liberta Lascia ch'io pianga mia cruda sorte, E che sospiri la liberta ... pour y sentir le parfum pour y accueillir la...

  • l'arbre à poule

    05 juillet 2011 ( #par curiosité )

    on dirait qu'il va tomber quelques gouttes, le ciel est chargé et pourtant il ne pleuvra pas ... rien ne pousse même plus l'herbe ! pas besoin de tondre dans l'immediat, cela me laisse le temps de dresser ma nouvelle tondeuse à gazon. je commence par...

  • ainsi font font font ...

    25 juillet 2011 ( #autour du petit déjeuner du lundi )

    Les belles des champs se sont installées dans les caisses en bois du jardin, on ne le dira jamais assez : laisser le jardin livré à lui même et la nature vous le rendra ... il n'en va pas de même pour les prunes .. offertes sans notre accord à ? pie,...

  • l'amour végétal (1)

    12 avril 2007 ( #par curiosité )

    en cueillant des fleurs, belle zoé, dans ce bosquet solitaitre, vous formez le projet insensé de fuir l'amour dans le lieu même où il a caché ses armes et établi son empire.daignez, zoé, jeter les yeux sur le tableau de linné présenté d'une manière méthodique,...

  • de la botanique mal apprise, à la phyto pour connaitre l'aromathérapie

    28 février 2007 ( #des maux en question )

    7 ans de latin, suivi d'un an de botanique, ça laisse des traces ... même si j'étudiais la botanique à l'époque où me laissait conter fleurette était plus interressant, j'en garde un goût certain pour la biologie végétale.si j'avais été suffisamment appliquée...

  • j'ai donné ma main à mélusine

    28 février 2007 ( #des maux en question )

    haut les mains si vous allez chez mélusine la sirène, n'y arrivez pas les mains vides, mais donnez lui un coup de main et de la main à la main, donnez lui votre main -clés en main- . de longue main, elle a pour projet, non pas de dessiner à main levée,...

  • terrine de boeuf a l'orientale : plaidoyer pour la queue de boeuf

    16 janvier 2007 ( #recettes à manger & à boire )

    c'est pas parce que je suis au régime que nous allons nous priver des visites des amis, des soirées autour de la table, des diners où l'on fini t -la plupart du temps- par parler cuisine ! pourquoi ? parce que l'homme de l'art, c'est lui ... il y en a...

  • jardin naturel ? plante indigène , jardin naturel ? semis spontané

    30 octobre 2006 ( #jardinage )

    nouvelle colonie Jardin naturel ? Certaines plantes tellement chamarrées, insolites ou chatoyantes et que sais-je encore ... font craquer ! J'ai appris aux dépens de beaucoup qu'elles sont fragiles – surtout si elles viennent de contrées exotiques – et...

  • Au réveil de ce matin de noël,

    25 décembre 2006 ( #Noël )

    une surprise nous attendait derrière le carreau ... Dame Nature nous a fait un bien joli cadeau ... petit a petit le rideau de brouillard s'est levé ... et nous avons découvert la campagne en manteau blanc de la neige ??? non, du givre ! les forêts prennent...

  • PAS ASSEZ DE TEMPS, PERTE DE TEMPS

    05 janvier 2007 ( #musarder et zieuter )

    Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en ville, ou plutôt, en librairies devrais-je dire. Dans la première, j'ai trainé entre les rayons, pris un livre parci un autre parla et quand je suis descendue, les bras chargés vers la caisse du rez de chaussée,...

  • se sentir mieux grâce au bain de cléopâtre

    18 mars 2007 ( #des maux en question )

    en fin ! deux jours que j'ai la tête dans un étau, que j'ai l'impression d'avoir pris un coup de poing dans l'orbite. sujette à la sinusite depuis ... toujours, alors que j'étais régulièrement traitée avec force antibiotiques et corticoïdes, les sinusites...

  • arbre de Noël

    08 décembre 2006 ( #Noël )

    Cet objet nécessite un plugin pour être lu ou le fichier n'est pas accessible.Vous pouvez tenter d'ouvrir directement le fichier par ce lien. Invitation à faire, à décorer à créer L’arbre de Noël Je reviens sur cette page de vendredi : Aujourd’hui dimanche...

  • écran total pour les troncs des fruitiers

    14 mars 2007 ( #des maux en question )

    parmis les travaux de printemps figure le chaulage des troncs ; cette couche de protection blanche empêche un réchauffement excessif sous les rayons intenses du soleil, car les trop grands écarts de température diurnes et nocturnes (celles-ci ammenant...

  • nos alliés jardiniers contre les parasites ...

    21 mars 2007 ( #des maux en question )

    la revoilà la coccinelle, on ne se lasse pas de la regarder la bête à bon dieu celle que l'on appelle bête à bon dieu, est la coccinelle de nos jardins : la coccinelle à sept points.pourquoi bête à bon dieu? parce-qu'elle porte bonheur ! prendre une coccinelle...

  • une charmante visite

    15 avril 2007 ( #musarder et zieuter )

    une beau dimanche ensoleillé ... envie de brocante la route nous a conduit en charentes ... charmant, le village ... pas la gare ! les villageois semblent prévoyants ; la floraison du cerisier laisse présager une belle récolte, épouvantail et brouette-de-récolte...

  • Ame sensible, s'abstenir : de la nécessité d'avoir une araignée chez soi

    24 novembre 2006 ( #musarder et zieuter )

    nous vivons à la campagne, dans une maison ancienne avec des poutres - entendre que les plafonds sont soutenus par des poutres apparentes ! Il y a toujours des toiles d'araignée et parfois nous croisons quelques beaux spécimen de l'espèce. Heureusement,...

  • Les cloches à salade chinée et leur utilité au jardin

    23 octobre 2006 ( #jardinage )

    sous cloche Les arums ont passé l'hiver dernier sous cloche, l'hiver a été particulièrement froid : nous avons perdu les trois-quart de nos dalhia par le gel ... pas les arum ! Ils ont même été plus florifère que jamais. pour la petite histoire : nous...

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