Jardins de Pareillas

Jardins de Pareillas

art de vivre entre botanique, gastronomie et créativité


Top articles

  • rosée du matin

    28 avril 2006 ( #musarder et zieuter )

    Ce matin, le jardin est immergé dans le brouillard. Nous sommes sur une ile. et la rosée qui se dépose nous offre par-ci par-là quelques décors féérique. Ceux qui vivent cachés dans le jardin sont comme démasqués ! microcosmos à portée de vue et des milliers...

  • mes tulipes préférées sont roses

    08 mai 2006 ( #musarder et zieuter )

    c'est fini, les dernières tulipes fanent, elles ont été les premières à fleurir le jardin et nous ont enchanté : d'abord les tulipes triomphe : peerless pink, pink impression avec la tulipe darwin christmas marvel et pour finir avec les tulipes pivoines...

  • roses (1)

    26 mai 2006 ( #musarder et zieuter )

    ... les premières Plantés l'année passée - l'année jardinière passée donc en octobre 2004 ! - les rosiers autour du tunnel des reinettes vont nous offrir leur première "vraie" floraison. Non pas qu'ils n'aient pas fleuri au printemps dernier mais, quelques...

  • roses de cimetière

    02 juin 2006 ( #musarder et zieuter )

    Une ravissante petite église ou chapelle désertée, une tilleul centenaire et un tout petit cimetière mitoyen, une seule tombe a été fleurie à la dernière toussain comme en témoigne le pot de chrysanthème desséché et toute sont fleurie par de magnifiques...

  • jardin médiéval de Dignac

    16 juin 2006 ( #musarder et zieuter )

    Le Jardin est en contrebas de l'église si bien qu'on y arrive par dessus. On embrasse l'ensemble du jardin d'un premier coup d'oeil : des carrés dans des carrés, les allées les contournent et invitent à la promenade. Chaque carré A sa spécialité : ici...

  • soleil d'hiver

    15 décembre 2006 ( #musarder et zieuter )

    Soleils couchants J'aime les soirs sereins et beaux, j'aime les soirs, Soit qu'ils dorent le front des antiques manoirs Ensevelis dans les feuillages ; Soit que la brume au loin s'allonge en bancs de feu ; Soit que mille rayons brisent dans un ciel bleu...

  • LA TORTUE GEANTE DES GALAPAGOS

    12 janvier 2007 ( #musarder et zieuter )

    le 5 janvier, nous avions répéré cet album de l'illustrice que nous aimons beaucoup, bÔcoup en ce moment : rebk dautremer (les princesses, cyrano, sentimento ...) et trés drôle, ce même jour, nous découvriions chez bellesahi son livraire préféré : dédicace...

  • SIEGE DE PALABRE A LA PERIGORDINE

    12 janvier 2007 ( #musarder et zieuter )

    on aurait pu s'installer là dans les nouveaux sièges conçus et réalisés par nôtre père lustucru, mais il faisait trop chaud devant la braise ! il a été bien inspiré, par des sièges de palabre deux vieilles - surtout ! c'est important - donc deux vieilles...

  • Je déblogue pour quelques jours

    19 janvier 2007 ( #musarder et zieuter )

    je viens de piquer ce post à KaMaia : à mon corps défendant. Trop de travail, trop de choses à faire... vraiment trop (mais on va pas se plaindre, hein !) sauf que nous (au contraire de Kamaia on va pas se plaindre du tout ... tout va mieux , ouf fou...

  • jour de neige, vues du jardin

    29 janvier 2007 ( #musarder et zieuter )

    la semaine dernière, il y a eu jour de neige, et dans notre périgord, cela reste exceptionnel au point de causer pas mal de blocage... mais c'est vraiment l'occasion d'admirer le jardin sous une autre forme ou plutôt avec diverses formes. la neige donne...

  • l'arrivée colorée et capricieuse du printemps

    20 mars 2007 ( #musarder et zieuter )

    demain, le printemps, et pourtant on dirait bien que ce printemps a fait comme cette coccinelle, trois petits tours et puis s'en est alléa lune est nouvelle depuis dimanche ... lunaison de printemps aux phases de la lune, aux mois de printemps, petits...

  • enrhumé(e)s ? deux gestes printaniers

    28 mars 2007 ( #musarder et zieuter )

    qui suis-je ? des feuilles en rosette, dentées, duveteuses, à face inférieure blanchâtre. les fleurs odorantes,en tube de 5 pétales jaunes et calice vert pâle, sont regroupées au sommet d'une tige haute de 0,10 à 0,30 m. la plante est vivace et hiverne...

  • du jaune pour le jour du coucou

    08 avril 2007 ( #musarder et zieuter )

    nous avions eu un noël blanc, noël au tison, pâques au printemps, printemps es-tu là ? ...j'ai entendu le coucou chanter pour la première fois la première fois que la canne à pêche de noël trempait dans l'étang l'étang baigné par la lumière du soleil...

  • sablé à l'oeillet & gelée à la rose, craquante

    04 juin 2006 ( #recettes à manger & à boire )

    craquante le tilleul : c'est bien connu, ça calme alors au lieu de craquer : faire craquer le tilleul. tremper de jeunes feuilles de tilleul saines & propres dans du beurre fondules passer au four chaud 2 mn (sur une plaque)à la sortie, les saupoudrer...

  • la fin de l'été

    26 août 2007 ( #par curiosité )

    la cigale devant fêter tout l'été, se trouva dépourvue sans le père lustucru que peu de petits moments à regarder voler les mouches. son voisin qui n'est pas fourmi lui proposa de lui prêter une main forte pour l'aider jusqu'à la saison nouvelle. la fourmi...

  • petit déjeuner du mardi cache un remède contre la cloque du pêcher

    28 août 2007 ( #autour du petit déjeuner du lundi )

    la rentrée approche, il est temps de reprendre les rythmes alors si lundi n'était pas assez péchu pour faire un petit-déj, le voilà pour mardi en même temps qu'une nouvelle jardinière qui devrait plaire à ceux qui ne savent plus quoi inventer pour lutter...

  • la météo, le jardin et la jardinière : ils sont devenus fous !

    29 août 2007 ( #pratique de vie )

    il a plu des trombes d'eau, le pluviomètre débordait, les maisons innondaient, un violent orage a balayé la région avec force tonnerre et grands éclairs, des grelons, des bourasques de vent. il y a deux jours on succombait de chaleur, ce matin il fallait...

  • retour de chez monsieur tang, nos ingrédients pour donner une couleur asiatique à notre cuisine

    03 décembre 2006 ( #recettes à manger & à boire )

    le père lustucru & moi étions "montés" à Paris pour travailler : l'occasion d'aller faire des courses au quartier chinois et notre magasin de prédilection est celui de frères Tang -avenue d'Ivry. Ce ne fut d'ailleurs pas simple pour nous y rendre : la...

  • raclette multi fromages, canard satay express et culture des graines germées à la maison,

    10 décembre 2006 ( #recettes à manger & à boire )

    Le froid arrive et avec lui nos envies de raclette et autres plats qui « tiennent chaud au corps » et l’esprit ? On l’aura eu zen ou plutôt tout simplement asiatique avec nos victuailles rapportés de chinatown-parisXIII. Et expérimental avec la germination...

  • gateau aux carottes et au gingembre en tous genre

    11 décembre 2006 ( #recettes à manger & à boire )

    Pourquoi -au gingembre- " en tous genre" mais parce que dans ce gâteau, il y a du gingembre confit, du gingembre en poudre et du gingembre frais ... de quoi ravir une ginger-maniac comme moi ! Et de la carotte ... j'ai un excellent souvenir d'un gateau...

  • pain d'épices

    17 décembre 2006 ( #recettes à manger & à boire )

    Il est trés tôt et pour un dimanche matin, Même si ce fut un rien douloureux de se lever tôt ce matin, c'est maintenant trés agréable d'être auprés du feu dans un silence rythmé par la respiration du chien prés de moi. Chose promise, chose faite ! voici...

  • petits gateaux de Noel

    23 décembre 2006 ( #Noël )

    Petits fours danois Carrés aux graines de tournesol, courge, li et sésame Il y a longtemps que trainent dans la bibliothèque gourmande ces magazines hors-série "diana, la patisserie facile "(le prix est encore en francs !) cette parution existe chaque...

  • trois petits gateaux de Noel ... et puis s'en vont

    29 décembre 2006 ( #Noël )

    Croissants aux Noisettes Fleurs aux Citrons Trèfles au citrus aurantium chacun de ces petits gateaux, c'est 15 minutes maxi de préparation ! quand on a tous les ingrédients ... souvent 1 heure de repos et 15 minutes de cuisson c'est rapide, une petite...

  • CAVIAR D'AUBERGINE A LA LAITUE DE MER

    07 janvier 2007 ( #recettes à manger & à boire )

    Il pleuvait toute la journée, alors j'ai mis du soleil et de la mer sur la table ... bien que ? On a tendance à associer l'aubergine aux légumes d'été, mais la pleine saison de l'aubergine , c'est l'automne ! yaca voir les prix ... Eté comme hiver, j'aime...

  • FOIE EN AIGRE DOUX DE SATE ET TOPINAMBOUR AU VIN BLANC

    12 janvier 2007 ( #recettes à manger & à boire )

    c'est lui qui l'a cuisiné c'était délicieux détonnant et succulent et la recette ? évasif ... quatre tranches de foie de génisse (ce sera jamais du boeuf, c'est pas encore de la vache et déjà plus du veau) : tailler des lanières de foie émincer quatre...

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